（1）严禁在冷库周围放置被污染和有异味的物品。每天营业结束时，要对重庆雷竞技app官网网址是多少的周围环境进行清洁，消了毒和上锁。

（2）每周应全清洁冷冻库中的冰和霜。注意：只能使用干拖把和抹布进行清洁。严禁用水清洗存储板和地面。

（3）冷冻库的地面和仓库每月应通过以下方法进行全面清洁和消了毒：

按比例混合清洁剂和水，洗去仓库中的油渍，然后再次通入干净的水。

用很好氯含量超过400ppm的消了毒水均匀地喷涂地面和四周（注意：ppm为10-6）。三分钟后擦拭干净消了毒剂。

仅在打开风扇并将水干燥后，才能再次使用冰箱。

（4）禁止随意打开和关闭来调节冷冻库的温度。

（5）进出冷藏室时，门应随意关闭，以防止空调泄漏。离开冷库时，应关闭冷库中的照明电源。

（6）严格控制冷藏温度，减少温度波动。正常情况下，仓库温度稳定在-100℃以下，进出仓库时温度波动不得超过30℃：营业期间每两小时检查一次仓库温度，并记录下来。在温度注册卡上。如果操作中有任何异常（例如，温度记录连续三次高于-100C），则应及时联系电工进行解决。

（7）仓库的底板应每周清洗和消了毒一次，塑料箱每次倒空也应清洗和消了毒。消了毒后，要放入冷冻库的工具表面不得盛水，以防止货物与货物之间，货物与货架之间冻结。

（8）在仓库工作时，严禁在冷库的板和地面上敲打，钻孔，严禁用硬物撞击仓库主体。

（9）万一停电或雷竞技app官网网址是多少 出现问题，应尽量减少进入冷冻库的次数，并在门上悬挂“请勿使用”的标志。